Sgabei con salumi e stracchino
Sgabei caldi appena fritti serviti in terrazza con vassoio di coppa, prosciutto crudo e stracchino.
4,6 su GoogleMenù degustazioneTerrazza all'aperto
Cucina ligure fatta in casa, in una terrazza nascosta nel cuore della Spezia.
Trattoria di nuova apertura, immersa nel verde a due passi dal centro e dalle Cinque Terre.
La nostra storia
Una nuova vita per un luogo d'amore
Dal Blando è una nuova gestione, nata dalla volontà di restituire a La Spezia un locale genuino dove la cucina ligure si sente a casa. Abbiamo rinnovato ogni ambiente con cura, mantenendo l'anima calda di chi accoglie come si fa in famiglia.
Ogni giorno lavoriamo materie prime di qualità, tante della nostra terra: farine, erbe, olio e il pesce del nostro golfo. Cucina lenta, sapori veri, porzioni generose. Niente fretta: qui si viene per fermarsi.
Sala interna con archi storici
Spazi caldi e rinnovati per ogni occasione
Menù degustazione
Un percorso per scoprire la Liguria
Menù completo a 30€ a persona (bibite escluse). Disponibile anche alla carta.
30€/ persona(bibite escluse)
Menù Fisso 30€ · Antipasto, Primi, Secondi & Contorni
01
Antipasto
Sgabei con salumi
Sgabei caldi e dorati serviti con abbondante piatto di salumi e stracchino.
02
Primi piatti
Ravioli, Tagliatelle o Pansotti
A scelta: ravioli di carne al ragù, tagliatelle ai funghi o pansotti alla ligure con salsa alle noci.
03
Secondi & Contorni
Grigliata mista & Contorni
Grigliata mista di carne alla brace servita con verdure grigliate o patate fritte.
Disponibile anche alla carta.
I piatti del cuore
Cucina di casa, ogni giorno
Piatti semplici, fatti con le mani e con la stagionalità.
Ravioli di carne al ragù
I nostri ravioli fatti a mano conditi con generoso ragù di carne e parmigiano grattugiato.
Grigliata mista con verdure
Carni selezionate cotte alla brace servite calde con zucchine e melanzane grigliate.
Pansotti con salsa di noci
La tipica pasta ripiena della tradizione ligure accompagnata da una morbida salsa alle noci.
Sgabei con salumi e stracchino
Sgabei caldi appena fritti serviti in terrazza con vassoio di coppa, prosciutto crudo e stracchino.
Ravioli di carne al ragù
I nostri ravioli fatti a mano conditi con generoso ragù di carne e parmigiano grattugiato.
Grigliata mista con verdure
Carni selezionate cotte alla brace servite calde con zucchine e melanzane grigliate.
Pansotti con salsa di noci
La tipica pasta ripiena della tradizione ligure accompagnata da una morbida salsa alle noci.
La terrazza coperta la seraSala interna con archi in pietra
Grigliata mista della casaLa terrazza
Un giardino nascosto nel cuore della città
Ampia terrazza all'aperto
Tavoli tra le piante e le luci calde, per cenare all'aria aperta.
Riservata e silenziosa
Un angolo appartato, immerso nel verde ma a due passi dal centro.
Sala interna ristrutturata
Ambienti appena rinnovati, caldi ed eleganti per ogni stagione.
Per famiglie e grandi gruppi
Spazio per compleanni, ricorrenze e tavolate di amici.
Come trovarci
Un piccolo segreto lungo la scalinata
Siamo un piccolo segreto lungo la scalinata che sale verso la Gaggiola.
- 1
Dal centro
Pochi minuti a piedi dal centro di La Spezia.
- 2
La scalinata
Salite la scalinata che va verso La Gaggiola.
- 3
Il cancello verde
Ci trovate lungo il percorso, dietro il cancello verde.
- Apri in Google Maps
Dicono di noi
Storie di chi si è fermato
Votato 4,6 su Google e amato su TheFork.
"Ravioli così buoni non li mangiavo da tempo. Gli sgabei leggerissimi."
"Molto romantico, immerso nella natura nonostante si trovi in pieno centro città."
"Meraviglioso l'interno e altrettanto la terrazza esterna."
"Pansotti alla salsa di noci, fotonici!"
"Che piacevole scoperta! Torneremo sicuramente."
"Ravioli così buoni non li mangiavo da tempo. Gli sgabei leggerissimi."
"Molto romantico, immerso nella natura nonostante si trovi in pieno centro città."
"Meraviglioso l'interno e altrettanto la terrazza esterna."
"Pansotti alla salsa di noci, fotonici!"
"Che piacevole scoperta! Torneremo sicuramente."
Orari e contatti
Venite a trovarci
Orari
- Lunedì19:00 – 23:00
- MartedìChiuso
- Mercoledì19:00 – 23:00
- Giovedì19:00 – 23:00
- Venerdì19:00 – 23:00
- Sabato19:00 – 23:00
- Domenica19:00 – 23:00
Info
- Indirizzo
- Via XXI Reggimento Fanteria, 34, 19122 La Spezia (SP)
- Telefono
- 371 739 4084
- Fascia di prezzo
- 20–30 € a persona